Inilah Cara Resep Sop Iga Sapi Mudah

Sop Iga Sapi.

Kamu dapat memasak Sop Iga Sapi dengan 16 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Sop Iga Sapi

1. 1/2 kg Iga sapi.
2. 3 buah wortel (iris).
3. 5 siung bawang putih (haluskan).
4. 1/2 bawang bombay (iris).
5. 3 bunga lawang.
6. 3 kapulaga.
7. 5 cm kayu manis.
8. 1/2 sdt pala bubuk.
9. 1/2 sdt merica bubuk.
10. 2 lembar daun jeruk.
11. 1 buah tomat.
12. secukupnya Garam.
13. Kaldu bubuk rasa daging sapi.
14. secukupnya Daun bawang.
15. secukupnya Seledri.
16. secukupnya Bawang goreng.

Langkah langkah memasak Sop Iga Sapi

1. Rebus iga sapi selama 15 menit untung membuang kotorannya.
2. Masukkan iga api ke dalam presto, tambahkan pala bubuk dan merica bubuk. Presto selam 30 menit..
3. Tumis bawang putih, lalu bawang bombay. Masukkan ke dalam panci presto, tambahkan daun jeruk, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, wortel..
4. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Setelah mendidih masukan daun bawang, daun seledri, dan bawang goreng. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..