Sapi Panggang.
Kamu dapat memasak Sapi Panggang dengan 13 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sapi Panggang
- 1/2 kg daging sapi.
- 1 buah jeruk nipis (untuk rendaman).
- 1 buah bawang bombay.
- 500 ml air.
- Bumbu halus.
- 5 buah cabe merah besar.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 3 lembar daun salam.
- 2 ruas jahe.
- 6 sdm kecap manis.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
Langkah langkah memasak Sapi Panggang
- Haluskan bahan bumbu halus. Cuci daging, rendam selama 15 menit dengan air perasan jeruk..
- Siapkan air di panci, masukkan daging, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, ungkep hingga air rebusan habis dan pastikan bumbu meresap dan daging empuk..
- Siapkan teflon bakar, masukkan bawang bombay yang sudah diiris, masukkan daging, bakar hingga seluruh bagian berwarna kecoklatan atau sesuai selera. Oleskan dengan sisa bumbu ungkep. Siap disajikan..
