Inilah Cara Resep Kwetiau siram sapi Anti Gagal

Berbagai macam resep olahan Daging Qurban yang mudah dan enak


Kwetiau siram sapi. Cheff anam (NGAWI) ben tambah rame. Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.


Kwetiau siram sapi Tapi kini, kita dapat membuatnya sendiri di rumah secara praktis. Bahan yang diperlukan Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kwetiau Siram adalah jenis kwetiau yang berkuah, sering dimasak dengan daging babi ataupun sapi.

Kamu dapat memasak Kwetiau siram sapi dengan 13 bahan and 11 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Kwetiau siram sapi

  1. 200 gram daging sapi has dalam.
  2. 1 bungkus kwetiau beras.
  3. 1 ikat sayur kaylan.
  4. 2 butir bawang putih di tumbuk.
  5. 2 butir bawang merah di tumbuk.
  6. 4 butir bawang putih di tumbuk halus.
  7. 2 sdm sagu di campur air 4 sdm larutkan.
  8. 1 sdm sagu untuk campurkan daging sapi.
  9. 2 sdm kecap asin.
  10. 1 sdt garam refina untuk tumisan kwetiaw.
  11. 2 sdt garam refina until tumisan sayur / sesuai selera.
  12. Penyedap 2 sdt / selera.
  13. 1 butir telor kocok sebentar.

Pesanlah Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya. Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering. Baik itu Kwetiau Bun, Kwetiau Goreng, atau Kwetiau Siram, semuanya sama-sama enak. Seduh kwetiau dengan air panas lalu langsung tiriskan.


Langkah langkah memasak Kwetiau siram sapi

  1. Potong tipis2 daging sapi..potongnya berlawanan dengan serat daging agar tidak keras saat di masak, Kemudian Masukan 1 sdm sagu remas2 dagingnya biar cepat empuk kl dimasak.
  2. Cuci kwetiaw beras 3 x agar tidak bau minyak tiriskan.
  3. Cuci sayur kaylan Kemudian potong2..untuk batangnya yg paling ujung sebaiknya di kupas buang kulitnya Kemudian potong serong.
  4. Panaskan wajan. Saya pakai Teflon biar ga lengket..masukan minyak 2 sdm..tambahkan 2 butir bawang merah. Dan 2 butir bawang putih yg sdh di tumbuk tumis sebentar, masukan kwetiaw tumis lagi Kemudian siram telor aduk2.
  5. Tambahkan kecap asin Dan garam.tumis sampai wangi, angkat kwetiaw..
  6. Panaskan kembali wajan beri 1 sdm minyak Dan sedikit bawang putih halus.tumis daging sapi sebentar atau setengah matang, angkat tiriskan.
  7. Sekarang tumis sayurnya..panaskan wajan masukan 2 sdm.minyak sayur Dan bawang putih tumis sayur kaylan nya agak lamaan sedikit biar cepat empuk..Kemudian Masukan air panas kl saya sekitar 3 gelas..
  8. Tambahkan garam. Dan penyedap..Masak sampai sayuran empuk..Kemudian Masukan tumisan daging sapi aduk rata biarkan mendidih sekitar 2 menit.
  9. Aduk sebentar air sagu nya biasanya mengendap kl di biarkan..Tambahkan air sagu perlahan2 ke sayuran sambil di lihat tingkat kekentalan kuah nya, kalau sdh pas kentalnya jgn masukan lagi sagunya...aduk sebentar matikan api.
  10. Siapkan piring bagi tumisan kwetiau, siram dengan tumisan sayur..atau kl mau lebih enak lagi masukan ke panci kecil didihkan sebentar.. kwetiau nya lebih empuk..
  11. Sajikan selagi hangat dengan sambal Dan taburan Lada bubuk. Jgn semua tumisan kwetiaw di siram sayuran kl blm mau dimakan..biarkan terpisah..kl sdh mau makan baru di campur Dan di panaskan kembali.


Dalam wadah, campur kwetiau dengan minyak wijen dan kecap asin. Kwetiau Sapi Kelapa Gading, Jakarta Picture: Kwetiau Siram Sapi - Check out Tripadvisor The kwetiau siram was really good, great taste and big portion too. I really like the thick sauce, sooo great. Plan to Eat - Kwetiau Sapi Siram. Report Error - Kwetiau Sapi Siram.