Sop daging sapi. Sop Daging Sapi, sajian hangat yang pasti disukai semua anggota keluarga terutama di musim Resep Sop Daging Sapi, Untuk Sajian Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak.

ASSALAMUALAIKUM SEMUA bunda cantgikkkk semuanya ini mama buatkan resep sop daging sapi , semua bumbu sudah mama sebutkan , namun kalau ada yg kurang jelas. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok.

Kamu dapat memasak Sop daging sapi dengan 19 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Sop daging sapi

1/2 kg daging sapi potong sedang.
8 wortel impor, potong bulat.
2 buah kentang, potong dadu.
Secukupnya daun bawang.
8 bawang putih.
7 bawang merah.
5 gram lada bubuk.
Ujung sdt penyedap rasa.
1 bks kaldu bubuk.
3 liter air.
5 sdm minyak goreng.
2 lmbr daun salam.
2 ruas jahe, kupas dan digeprek.
2 buah kapulaga.
1 batang kayumanis.
Sedikit geprekan biji pala.
Topping.
Secukupnya Bawang goreng.
Secukupnya daun bawang.

Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan.

Langkah langkah memasak Sop daging sapi

Rebus daging dan daun salam dengan 1 liter air selama 30 menit. Sambil menunggu siapkan bumbu yg akan dihaluskan..
Matikan kompor untuk merebus air, buang air nya. Siapkan wajan dan masukkan minyak oseng bumbu hingga harum masak dengan api sedang, jika sdh harum masukkan daging yg sdh ditiriskan oseng bersama bumbu..
Setelah kurang lebih 3 menit, masukkan 2 liter air, potongan wortel, kentang, jahe, kapulaga, kayu manis dan sedikit geprekan biji pala. Masukkan juga garam, lada bubuk, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa..
Jika rasanya sdh oke, wortel dan kentang sudah empuk. Selanjutnya taburi daun bawang dan bawang goreng, lalu sajikan selagi hangat 🤤🤤.

Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Sop saudara merupakan kuliner khas Sulawesi Selatan yang sayang untuk dilewatkan.