Tongseng daging ala mbak denok.
Kamu dapat memasak Tongseng daging ala mbak denok dengan 16 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng daging ala mbak denok
- 1 kg daging sapi segar. Potong sesuai selera ya bund.
- 10 lembar daun kol potong bebas.
- Air 💧.
- Bumbu halus :.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- 4 cabe merah.
- Jahe dan kunyit.
- kemiri dan ketumbar.
- Bahan Tambahan :.
- 8 cabe rawit belah jadi dua.
- 8 cabe merah iris memanjang.
- Serai. Lengkuas daun salam dna daun jeruk.
- Lainnya:.
- 1 buah tomat besar potong sesuai selera.
- daun bawang potong ±2cm.
Langkah langkah memasak Tongseng daging ala mbak denok
- Rebus daging sapi yang sudah di potong"... 2x ya bund. (Rebus 10 menit. Tiriskan ganti air baru rebus lagi 15 menit dan tiriskan).
- Tumis bumbu halus.aduk sampai wangi sambil masukkan semua bahan tambahannya.
- Masukkan aiir. secukupnya. Tunggu sedikit panas dan masukkan daging sapinya.
- Aduk sampai rata biarkan ±10 menit api kecil ya bund... Dan masukkan potongan daun kolnya... Aduk rata lagi.
- Masukkan potongan romat dan daun bawang.
- Jangan lupa bumbui sesuai selera.... Adukkk pelan tunggu ± 10 menit. Dannn siap di sajikan 😉.
