Cara Resep Dendeng Daging dan Kentang Balado Anti Gagal

Dendeng Daging dan Kentang Balado. Apabila daging sudah matang dan bumbu telah meresap kedalamnya, sekarang angkat dan tuangkan sajian dendeng balado basah kedalam piring saji Demikian resep membuat sajian dendeng balado basah yang nikmat dan sedap. Semoga resep ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah dan praktis. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.

Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang daging, soto daging, semur daging dan yang lainnya. Kali ini, saya akan mengajak teman teman.

Kamu dapat memasak Dendeng Daging dan Kentang Balado dengan 13 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Dendeng Daging dan Kentang Balado

1. 1/2 kg Daging, iris tipis dan 2 butir kentang.
2. Bumbu Halus untuk rebusan Daging Dendeng:.
3. 8 Siung Bawang Putih.
4. 2 cm Jahe.
5. 1 sendok makan Ketumbar Bubuk.
6. secukupnya Garam.
7. secukupnya Air rebusan.
8. Bumbu Cabe Ulekan:.
9. 5 siung Bawang Merah.
10. 15 buah Cabe Merah Keriting.
11. 1 butir Tomat.
12. Secukupnya Garam dan Gula.
13. Minyak Sayur untuk menggoreng.

Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan atau digoreng. Tidak serepot yang dibayangkan, dendeng balado terbagi dalam dua proses pembuatan. - Dendeng balado adalah daging sapi yang di iris tipis, ada juga setelah di iris di pukul pukul pakai ulegan. Resep & cara Membuat Dendeng Balado campur Kentang Yang Paling Enak.

Langkah langkah memasak Dendeng Daging dan Kentang Balado

1. Daging yang sudah diiris dan dicuci, dimasukkan kedalam panci, masukkan bumbu halus, dan tambahkan air sampai menutupi seluruh daging. Rebus sampai daging matang dan kering (air tinggal sedikit)..
2. Goreng kentang dan goreng daging (sesuai selera, kalau saya suka setengah masak).
3. Ulek cabe beserta bumbunya (jika mau praktis bisa juga diblender), dan masak dengan minyak penggorengan kentang dan daging. Campurkan dengan dendeng dan kentang..
4. Siap disantap.

Bahan bahan Silahkan Kecilkan apinya dahulu, Masukan daging sapi dan kentang, aduk-aduk sampai. Dendeng Balado masakan khas Sumatera Barat, menggabungkan daging sapi dengan sambal balado. Biasa menggunakan daging sapi dengan Tiriskan dan sisihkan. Anda bisa menggoreng sesuai tingkat kegaringan yang diinginkan. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.