Pokcoy Siram Daging.
Kamu dapat memasak Pokcoy Siram Daging dengan 8 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Pokcoy Siram Daging
- 400 gr pokcoy.
- 100 gr daging cincang.
- 3 siung bawang putih, cincang.
- 1 sdt saus tiram.
- 1 sdt gula pasir.
- secukupnya Gula, garam, merica, penyedap.
- 150 ml air.
- 1 sdt maizena.
Langkah langkah memasak Pokcoy Siram Daging
- Bersihkan pakcoy, potong bagian akar. Cuci. Tiriskan.
- Didihkan air. Masukan pokcoy, rebus sekitar 30 detik aja, asal layu. Tiriskan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Masukan daging cincang, masak sampai berubah warna. Beri garam, merica secukupnya. Angkat. Sisihkan..
- Campur air dan maizena di wajan. Tambahkan saus tiram, gula, garam, merica. Didihkan. Koreksi rasa..
- Tata pakcoy di piring. Siram dengan sausnya. Tambahkan daging cincang di atasnya..
