Inilah Cara Memasak Kambing Kecap Serba Simpel Anti Gagal

Kambing Kecap Serba Simpel.

Kamu dapat memasak Kambing Kecap Serba Simpel dengan 12 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Kambing Kecap Serba Simpel

1. Daging kambing.
2. Daun bawang (opsional).
3. Bawang putih.
4. Bawang merah.
5. Merica.
6. Garam.
7. Penyedap rasa (totole).
8. Jahe (aku pakainya jahe udah bentuk bubuk biar mudah).
9. Bubuk bawang putih.
10. Kecap manis.
11. Air sedikit saja.
12. Nasi putih (tentu saja, kita kan orang Indonesia. 😜).

Langkah langkah memasak Kambing Kecap Serba Simpel

1. Daging aku kasih bumbu dulu, yaitu bubuk bawang putih, bubuk jahe, garam, merica, dan kecap. Diamkan sekitar 1 jam..
2. Potong bawang putih dan bawang merah kecil-kecil (boleh diulek, tapi aku males ngulek soalnya hehe), jangan lupa potong juga daun bawang kalo mau..
3. Panaskan teflon, kasih minyak sedikit aja..
4. Setelah teflon panas, masukkan minyak sedikit saja, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang..
5. Masukkan daging yang telah didiamkan, tambahkan bumbu sesuai selera (aku tambah garam, merica, totole, bubuk jahe, bubuk bawang putih, dan banyak kecap manis, sampai dirasa cukup). Tambahkan air sedikit saja (beneran dikit aja ya)..
6. Masak hingga dikira-kira masak. Matikan api dan biarkan daging di atas kompor beberapa menit. Sajikan dengan nasi putih hangat..