Inilah Cara Membuat Kambing Masak Pedas Mudah

Kambing Masak Pedas.

Kamu dapat memasak Kambing Masak Pedas dengan 12 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Kambing Masak Pedas

1. 600 gr daging kambing, iris halus.
2. 1 sdm ketumbar bubuk.
3. 1 sdm lada bubuk.
4. Secukupnya garam.
5. Secukupnya gula.
6. Secukupnya penyedap rasa jamur.
7. Minyak untuk menggoreng.
8. Bumbu halus.
9. 20 cabai merah.
10. 8 siung bawang merah.
11. 4 siung bawang putih.
12. 1 buah tomat.

Langkah langkah memasak Kambing Masak Pedas

1. Cuci bersih daging kambing, lalu iris tipis. Lumuri daging dengan ketumbar bubuk dan lada halus. Biarkan minimal satu jam.
2. Di panci teflon, masak daging kambing tanpa minyak sampai keluar airnya dan daging berubah warna. Angkat dan tiriskan. Buang airnya..
3. Panaskan minyak, lalu masak daging kambing sampai harum. Masukkan bumbu halus dan masak sampai bumbu harum dan mengering. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi dan sesuaikan dengan selera. Angkat dan sajikan..