Cara Memasak Semur Daging Kambing Muda Anti Gagal

Semur Daging Kambing Muda.

Kamu dapat memasak Semur Daging Kambing Muda dengan 12 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Semur Daging Kambing Muda

1. 1/2 kg daging kambing muda/boleh daging sapi dan lainnya.
2. 7 butir cengkeh.
3. Kayu manis.
4. Kecap Manis.
5. Sedikit Gula Merah.
6. Garam.
7. Air.
8. Bahan Halus.
9. 1/2 sdt Lada.
10. 3 Butir Kemiri.
11. 2 buah Bawang Putih.
12. Sedikit Biji Pala.

Langkah langkah memasak Semur Daging Kambing Muda

1. Haluskan bumbu, campur dalam panci Daging, Cengkeh, kayu manis, kecap, Air..masak sampe tingkat keempukan daging sesuai selera...
2. Masukan garam, gula merah, penyedap (jika pakai)..aduk aduk tunggu sebentar hingga bumbu meresap..Hidangkan.
3. NOTE : Daging kambing muda lebih mudah empuk..jadi waktu memasak gak akan lama..jika daging dirasa kurang empuk atau belom matang tapi air sudah tiris tambahan air sajaa..sampe daging mateng..hehe.
4. Tips biar masak daging kambing tidak bau..jangan cuci daging dengan air mentah sebelum di masak..stok daging jangan keseringan keluar masuk freezer..jika beli daging usahan sebelum masuk freezer di masukan ke plastik plastik kecil sesuai dengan porsi masak..keluarkan dari kulkas saat hendak di masak..jangan masak daging dalam keadaan beku..kalo mau masak pagi..keluarkan daging dari malam biar pagi sudah kembali ke suhu ruang...