Gule Kambing Cemplang Cemplung.
Kamu dapat memasak Gule Kambing Cemplang Cemplung dengan 14 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Gule Kambing Cemplang Cemplung
- 1/2 kg daging kambing.
- 2 bks bumbu gule instan.
- 1 bks santan instan.
- 3 batang daun bawang.
- secukupnya air.
- secukupnya garam, lada.
- bawang goreng secukupnya, taburan.
- Bumbu bumbu.
- 5 btr bamer, iris kasar.
- 2 cm jahe, geprek.
- 2 cm laos, geprek.
- 2 lbr daun salam.
- 1 batang sereh, bagi 2.
- 2 lbr daun jeruk.
Langkah langkah memasak Gule Kambing Cemplang Cemplung
- Daging kambing yang sudah di rebus dengan daun salam dan jahe geprek. Sisihkan..
- Dalam panci presto tumis bamer, jahe, laos, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan daging lalu tambahkan air..
- Tuang bumbu instan dan santan instan. Aduk rata. Tutup panci, lalu presto -/+ 1 jam atau hingga matang (tergantung presto masing2). Setelah matang, icip rasa. Pindahkan ke panci biasa atau mangkuk. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan..