Gule Kambing Rempah.
Kamu dapat memasak Gule Kambing Rempah dengan 20 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Gule Kambing Rempah
- 1/4 kg daging kambing.
- 1 bungkus santan instan.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Daun slam.
- 1 serai.
- Laos.
- Kayu manis.
- Daun jeruk.
- 3 butir cengkeh.
- Bumbu halus.
- 6 cabai merah keriting.
- 3 cm kunyit.
- 3 cm jahe.
- 1/2 sdt jinten.
- Sejumput pala.
- 1 kemiri.
- 3 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 1 sdt lada bubuk.
Langkah langkah memasak Gule Kambing Rempah
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis semua bumbu sampai harum dan tidak langu.
- Kemudian masukkan bumbu di panci berisi daging kambing+tulang, dan tutup panci biar bumbu meresap dan cepat empuk.
- Setelah empuk, masukkan santan kara, tidak usah ditutup agar santan tidak pecah, jangan lupa tes rasa dan jika sudah matang taburi dengan bawang merah goreng.
