Tongsen daging sapi.
Lihat juga resep Tongseng daging sapi + kentang enak lainnya! Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Resep Tongseng Daging Sapi Tweet Sebenarnya, weekend kemarin saya bermaksud untuk membuat soto mie, beragam pernak-perniknya telah saya keluarkan dari kulkas, bahkan kulit lumpia siap pakai telah siap di meja.
Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air. #ResepMakanan #ResepMasakan Resep Tongseng Sapi : Masakan Daging Sapi.
Video ini menjelaskan seputar bumbu, resep, c.
Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali.
Kamu dapat memasak Tongsen daging sapi dengan 20 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongsen daging sapi
- 250 gram daging sapi (potong dadu).
- 5 lembar kol.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Bw daun.
- Air 800ml - 1L.
- 3 sdm kecap.
- sesuai selera Garam,gula,merica,kaldu bubuk.
- Bumbu halus :.
- 8 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 2 cm jahe.
- Seruas kunyit.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Bumbu cemplung:.
- 1/2 ruas lengkuas (geprek).
- 2 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 btg sereh (geprek).
- 6 bh cabe rawit (iris).
Citarasa resep tongseng sapi tanpa santan ini memang lebih ringan daripada yang pakai santan. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.
Langkah langkah memasak Tongsen daging sapi
- Tumis bumbu halus masukkan bumbu cemplung masak sampai tanak.
- Masukkan daging aduk hingga daging berubah warna setelah itu masukkan air 800-1 L masak smpai daging empuk.
- Stlh mendidih Masukkan kecap, kol yg sdh diiris tomat yg sdh d potong cabe rawit dan bw daun aduk masak sampai matang.
- Masukkan garam,gula,kaldu bubuk sesuai selera dan koreksi rasa setelah dging matang sajikan :).
Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi.
Tongseng adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.
Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Sajian tongseng biasanya dimasak dengan menggunakan berbagai olahan daging.
Seperti daging sapi, kambing, dan ayam.